急須の手入れ(掃除)

昨日来店のお客様、きちんと手入れをしているのに急須が詰まって、いやになっちゃうの。

では、どの様な手入れをされているのか伺ったところ、急須の網(はめ込みの網)は毎回ブラシで洗っているとのこと。

残念ながらそれでは網の裏側に付いた水アカや茶しぶは取ることができません。1年以上使っている場合は水アカ・茶しぶが石のように固まってこびりついています。これを掃除するには一晩かけて漂泊するか、網をはずしガスで焼いてから、ブラシで軽くはらいます(網を焼いた時は、平らにしてからはめ込みます)。